Каждая страна в мире имеет свой собственный национальный продукт. Так, например, в России это черный хлеб и гречка, в Японии - рис, в Испании - томаты, а в Австралии это веджимайт. В то же время, веджимайт купить в России практически невозможно, так как для нашей страны это довольно экзотический продукт. Очень малое количество россиян вообще что-то о нем слышали. Но между тем, веджимайт очень полезный продукт.
Что такое «Веджимайт»?
Веджимайт - темная тягучая паста, в основе которой содержится экстракт пивных дрожжей. Производится он из остатков пивного сусла с примесью овощей. Вкус его неоднозначный. Он напоминает хорошо посоленный бульон из говядины, с нотками горечи и дрожжей.
Своим появлением продуктобязан пищевому технологу Доктору Кириллу Р.Каллистеру, который разработал его в 1922 году по заказу компании FredWalker&Co. Название блюду дала дочь владельца этой компании. С тех самых пор веджимайтпобедно шествует по планете, хотя начиналось все не так уж и радужно.
На протяжение первых нескольких лет этот продукт совсем не пользовался спросом, что не входило в планы производителя. Для того, чтобы покупатели хотели покупать веджимайт , был разработан следующий маркетинговый ход: во всех торговых точках покупатели, которые приобретали продукцию FredWalker&Co, получали бесплатную баночку продукта. Постепенно австралийцы полюбили эту пасту.
В настоящее время веджимайт стал предметом национальной гордости австралийцев. Этот продукт можно приобрести во всех магазинах Австралии. Его едят все: от мала до велика.
В то же время иностранцам довольно сложно понять такую привязанность коренного населения к этой пасте, так как для них данный продукт обладает довольно нейтральным вкусом. Вот здесь на помощь могут прийти данные о его полезности и пищевой ценности ...
Веджимайтсодержит довольное большое количество витаминов группы В: В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (ниацин), В6 (пиридоксин), В9 (фолиевая кислота) и другие. Эти витамины очень многие специалисты называют витаминами кислоты, так как именно они влияют на здоровье волос, ногтей и кожи. Кроме того, витамины группы В повышают работоспособность, улучшают циркуляцию крови, снижают уровень тревожности. Паста практически не содержит жира и сахара, что делает его идеальным продуктом для всех любителей диет. Единственным ограничителем может стать достаточно высокая цена продукта, так как его можно приобрести только в иностранных Интернет-магазинах.
