Австралия – страна весёлых, жизнерадостных людей, гостеприимных и любящих массовые сборища. Практически каждый месяц в течение года в разных частях Австралии проходят какие-либо праздники и фестивали. Вот, например, в разгар зимы (а она у них наступает не так, как у нас, а с точностью до наоборот) – с 1 по 31 августа, проходит чествование зимнего сезона в столице страны Канберре и её окрестностях. Называется этот фестиваль по-зимнему - «У камина» (Fireside Festival).
В рамках этого необычного фестиваля проходит множество всевозможных мероприятий и проводятся специальные предложения, связанные с зимним периодом. Гости фестиваля, оказавшиеся в этот момент в районе австралийской столицы, смогут испробовать на вкус зимнее меню лучших ресторанов и виноделен города, попасть на дегустационные ужины, поучаствовать в приготовлении глинтвейна, пройтись по выставке современного искусства, записаться на кулинарные курсы и так далее. Весь этот месяц посвящен зиме!
Угощение у яркого костра на фестивале «У камина» который проводится каждый август в Канберре и таких окрестных деревнях, Посетите окрестности Канберры: Холл (Hall), Ясс (Yass), Меррамбатман (Murrumbateman) и Гандару (Gundaroo), в которых можно отведать зимние угощения в виде свежих продуктов и превосходных вин из северных регионов страны, славящихся прохладным климатом. Тут можно угоститься пиццей, которую готовили на дровах в старой конюшне, отведать вкус вина в винном погребе, поблескивающем под светом многочисленных свечей, или насладиться дегустационным ужином, в продолжение которого безостановочно выпускают красочные фейерверки.
